Denna familjeproducent från Verduno har till denna Barolo använt druvor från sina egna vinmarker i omedelbar närhet av den lilla byn, i den nordligaste delen av appellationen, där vinerna är eleganta och mycket väldoftande utan att sakna intensitet.
År 2020 anpassade man sig skickligt till årgångens förhållanden och undvek överdriven gallring av klasar, samtidigt som man behöll mer lövverk. Dessa val resulterade i en lång växtsäsong, och nebbiolo-skörden inleddes i oktober – bara en vecka tidigare än 2019.
Barolo del Comune di Verduno har jästs i ståltank med mycket varsam överpumpning för att undvika mörka och ogina aromer. Den har lagrats i tre år på 2 500-liters slavonska ekfat.
Valen både i vinfältet och i vinkällaren har gett Alessandrias Barolo-viner en elegans som 95 % av alla Barolo-viner saknar i årgång 2020. De är inte särskilt strukturerade och hör inte till de kraftigaste – men det är heller inte alltid det man behöver.
Barolo handlar i grund och botten om den symbios som uppstår mellan nebbiolo-druvan och de komplexa lagringsaromer den utvecklar genom tid på fat och flaska. Denna balans behärskas av vinmakaren Vittore Alessandria.
Doften bjuder på en eterisk och komplex upplevelse med körsbär, torkade rosor, piprök, en lätt balsamisk ton samt precis rätt mängd frisk syra som kittlar sinnena och tillför komplexitet. Detta är en svävande men intensiv Barolo i tydligt självsäker stil med en uthållig eftersmak som långt överträffar priset.
Prova Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno till svamprisotto, osso buco, stekt eller bräserad kalv, nöt eller viltkött. Hårda lagrade ostar som pecorino eller parmesan är också självskrivna Barolo-kompanjoner.
Njut av vinet i rymliga bourgognekupor vid en serveringstemperatur på 17–19°C.
94 poäng – Wine Enthusiast Magazine
”Vinet uppnår en harmonisk balans mellan lyfta röda frukter och djupa macererade svarta körsbär, där höga toner möter rika bastoner. En umamirik omfamning håller frukten i balans, medan fina tanniner lägger grunden för en elegant lagringspotential. Ett vin med komplexa lager som kommer att utvecklas vackert över tid. Drick 2025–2045.”
94 poäng – Jyllands-Posten
”Kan Barolo, denna enligt ryktet maskulina kung av viner, verkligen vara så luftig, så väldoftande, så skir och estetiskt gåtfull? Även i en halvt komplicerad årgång som 2020? Svaret är ja. Ta bara Alessandrias kommunvin – inte bara troget sitt ursprung, utan också en mästerlig signatur för tidlös Barolo i oförställd, naturlig stil. En fruktig spetsmönstrad struktur, välartikulerad, nyanserad, raffinerad. Buren av en härlig jordig parfym och sund ljus frukt. Syran är saftig, tanninerna söta och perfekt kalibrerade. En Barolo-ballerina på tåspetsarna.”
Jyllands-Posten 20/12-2024
94 poäng – Din Vinguide
