Quinta do Portal – Douro Tinto ‘Colheita’ 2019 75 CL

Douro Valley Red Wine – Portugal

Detta raka men rika röda vin utstrålar Douros hälsosamma och välfrekit frukt i en kvalitet som bara är möjlig när druvmaterialet är i toppen, vingården precis som och vingården har kontroller sin. Här är frukt, friskhet och drickbarhet i fokus. Detta är både bra och befriande odelat vin; Det ligger i en bekväm kategori för spontan glädje.

Druvorna är en trio som består av GENGERS från portvinproduktion; Tinta Roríz, Touriga Nacional och Touriga Franca. De skördas från låg prestanda, gamla vinstockar genom perfekt löptid från de skruvade bergssidorna i hjärtat av Pinhão Valley, som innehåller regionens bästa fält. Samma plats har Quinta do Portal hemma, och här har de investerat en stor hög med pengar i en modern vingård inbyggd i en sluttning, så bland annat. Källaren håller sig sval året runt.

År 2017 plockades druvorna för hand i mitten av september under ingenting mindre än perfekta förhållanden. Efter fermenteringen spenderade vinet nio månader i fransk ek av varierande ålder. Här avrundades vinet och eket i det färdiga vinet med extra komplexitet och mjuka tanniner.

Doft och smak går mot mogna björnbär och mulbars som passar bra med gruvens mineral. Fadlagreringen är i stort sett obemärkt och vinets naturliga fyllning däck inga smaklökar.

Det här är vin med personlighet som båda kan njuta av nu och en handfull år, som mellankraftköttsrätter.

Servera lite under rumstemperatur vid 15-18 °, företrädesvis av rymligt byråer.

90 poäng Robert Parkers vinförespråkare

“En av de bästa någonsin i varumärket, så det verkar nu, det här är överraskande rik, frodigt och djupt för nivån. Smakerna är levande, men det finns också struktur. När det sitter, visar det en ryggrad, även om tanninerna är mogna. Vid tvekan att luta sig upp för pappa på den här vanliga tinto, men det verkar idag att förtjäna det. Det gör vissa saker att bevisa i källaren. Att vridmomentet är det kraftigt imponerande. Det borde åldras rimligt bra, men låt oss ta det i stadier. ”

Mark Squires, TWA # 246, december 2019

Visa mer

129,00 DKK

björnbär

björnbär

svarta vinbär

svarta vinbär

blåbär

blåbär

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Druva

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg