Druvor: 100% glasyr
Hösttyp: Handplockning
Skördetid: Från andra halvan av september
Produktionszon: Östra kullar i Conegliano Valdobbiadene-området
Produktionsmetod: Charmat-metod
Återstående socker: 12 – 15 g / l
Alkoholnivå: 11% vol
Förvaring och service: Flaskor ska förvaras på en sval och torr plats från ljus och värme. Vi föreslår att vi serverar vår Prosecco Superiore Althea vid en temperatur på 6-8 ° C / 43-46 ° F i ett stort tulpanformat glas som gör att du kan uppskatta dess rikedom av aromer.
VINPROFIL
Utseende: Halmgult med gröna inslag. Fin och ihållande perlage.
Näsa: Ren och elegant med inslag av grönt äpple, päron och vit persika, citrus och blommiga dofter.
Gom: Välbalanserad, salt och levande med en skarp syra.
TÄNDSTICKOR
Den är perfekt som aperitif och är perfekt med lätta första rätter, färsk ost och vitt kött.