Teeling Whiskey – Stout Cask 70 CL 46%

Non Chill Filtered Irish Whiskey

World Whisky Awards 2019 – Best Irish Blended Ltd. Släpp:
“Honung, hö, vaniljkräm, satsuma och kokt päron på näsan. Varm sockerkaka, mandel, mjölkchokladchips… det är bakdag! Smaken har kolsyrad sorbet, kanderad citron, mörk sirap och kanel. Mild krydda på avslutningen och en liten bränd kexnot mot slutet.”

Teeling Stout Cask Finish är en irländsk single malt whisky som, som namnet antyder, lagras på ekfat som tidigare använts för lagring av mörk öl från Galway Bay Brewery. Fatet har gett whiskyn läckra chokladtoner, som passar bra till Teelings destillat. Den är buteljerad med 46% alkohol och är inte kylfiltrerad.
Färg: Gyllene.
Doft: Mältade toner, kola och mycket choklad och kakao.
Smaknoter: Plommon, apelsin och mörk choklad.

Serveringsförslag: Bör avnjutas snyggt.

Familjen Teeling har tillverkat irländsk whisky sedan 1782, då Walter Teeling öppnade sitt whiskydestilleri på Marrowbone Lane i Dublin. Dublin har traditionellt sett varit hjärtat i Irlands whiskyproduktion. Historien om Irlands whiskyproduktion är otroligt spännande och dramatisk och är till stor del kopplad till landets relation till England, på gott och ont. Hela 37 destillerier hade rök i sina skorstenar i början av 1900-talet, men ett efter ett stängde destillerierna och sedan 1976 har ingen whisky destillerats i Dublin – förrän nu! Teeling Whisky Distillery är det första nyöppnade destilleriet i Dublin på över 125 år och familjen Teeling ser det som sitt uppdrag att föra tillbaka konsten att destillera till hjärtat av Dublin!

Den smakrika whiskyn kommer från 3 glänsande pot stills, som är uppkallade efter Jack Teelings 3 döttrar. 25 % av produktionen är tillägnad whisky av experimentell karaktär, vilket gör Teeling till ett av de mest spännande destillerierna att hålla ett öga på i framtiden.

Visa mer

349,00 DKK

choklad

choklad

apelsin

apelsin

plommon

plommon

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Vikt 1,2 kg
Träfat