”Intensiv och frisk med en balanserande silkeslen textur” – Mas d’en Gil är stolta över det uttryck de lyckas ge sina Priorat-viner. Tack vare sitt unika terroir kan de, i denna annars varma region, skapa viner med en helt särskild elegans och lätthet.
Till deras Coma Vella cuvée kommer druvorna från vingården med samma namn. Här har Mas d’en Gil sina äldsta Grenache-stockar i hela Coma-dalen. Dalen uppnår perfekta förhållanden för druvmognad tack vare Garbinada-vinden som blåser in från havet. Den håller temperaturen nere under de heta sommardagarna, vilket ger en lång mognadsperiod och bevarar druvornas elegans.
Resultatet märks i vinet, där Priorats terroir uttrycker sig på ett nästan burgundiskt sätt. Här finner man livlig syra, saftiga röda bär, en känsla av skogsbryn och höst, tillsammans med en mjuk och behaglig textur. För vinälskaren är det en nästintill trollbindande upplevelse att se hur mycket en skicklig vinmakare kan få fram ur ett unikt terroir.
Njut av vinet i stora Bourgogneglas vid ca 14°C, gärna tillsammans med en bit grillat fläskkött – för en äkta spansk upplevelse!
De äldsta stockarna till detta vin planterades på 1960-talet. Vinet har lagrats i 14 månader på en blandning av 3000, 1500 och 225 liters ekfat, följt av 24 månaders flasklagring.
94 poäng | Hudin.com
”Mycket behaglig smak med välintegrerade tanniner. Intensiv balans, kraftfullt och mycket smakrikt. Här finns all den friskhet och silkeslena textur som kännetecknar Mas d’en Gils viner.”
91 poäng | Guía Peñín
”Kryddig doft med röda frukter, vilda örter och balsamiska toner. Smaken är frisk, fruktig, smakrik, välbalanserad med en fruktig eftersmak och anmärkningsvärd uthållighet.”
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
