Ken Forrester The Renegade 2020 75 cl.

South African Red

Ken Forrester The Renegade är ett banbrytande sydafrikanskt rödvin som kombinerar gammaldags Rhône-elegans med livfull, modern fruktkaraktär. Vinet består av en omsorgsfullt utvald blandning av Shiraz, Mourvèdre och Grenache, odlade på granitstinna sluttningar i Stellenbosch respektive Helderberg.

Druvorna skördas för hand, jäses med öppen maseration och lagras i cirka 18 månader på franska ekfat. Denna traditionella metod ger struktur, nyanser av krydda och jordighet, samt komplexa, väl sammansatta tanniner.

Doften är rik och mångfacetterad med mörka röda och svarta frukter – björnbär, svarta vinbär och plommon – samspelar med cederträ, mocca, muskotnöt, samt diskreta örtiga och salta toner. Smaken är fyllig och mjuk med koncentrerad frukt, väl integrerade tanniner, livlig syra och en lång, kryddig eftersmak.

The Renegade passar utmärkt till grillat kött, mustiga grytor och lagrade ostar. Servera vid 16–18 °C för bästa upplevelse.

Ken Forrester, en pionjär inom premium Chenin Blanc, köpte sin gård i Stellenbosch 1994 och blev snabbt känd för sina terroirdrivna viner. The Renegade var en av Sydafrikas första Rhône-stilblandningar och återspeglar hans engagemang för äkthet och högkvalitativt hantverk.

Visa mer

Det ursprungliga priset var: 159,00 DKK.Det nuvarande priset är: 139,00 DKK.

björnbär

björnbär

svarta vinbär

svarta vinbär

plommon

plommon

trä

trä

Fyllighet

Stravhet

Fruktsyra

Volym

Procentsats

Land

Druva

, ,

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg