Chateau Ste. Michelle – Chardonnay Indian Wells 75 CL

Indian Wells Chardonnay är ett inferno av tropiska och exotiska frukter på flaska. Vitt vin som är fylligt, nästan lite fett, sammetslenmjukt och behagligt med en fin och charmig fruktsmak av ananas och mango och lite gräddkaramell, vilket ofta kännetecknar fatåldrad Chardonnay. Perfekt för skaldjursallad och grillad, lätt fisk, krämig ost och kejsarsallad. Vinet åldras “sur lie”, ett sätt att ge särskilt vita viner mer komplexitet, fyllighet och fetma genom att lämna vinet på sedimentet, även kallat bäret.

Vinisering: 8 mrds. fatlagring “sur lie” på fransk och amerikansk ek.
Smakanmärkningar:
Fyldig och sammetslen med en charmig fruktsmak
ananas och mango och lite gräddkaramell.
Rekommenderas för:
Oljig fisk, lätt fjäderfä, vegetariska rätter, skaldjur, grill och
utegrill