Carlos No.1 – Solera Gran Resverva 70 CL 40%

Brandy de Jerez – Spain

Den udsøgte Gran Reserva Brandy Carlos No. 1 er let sød og mild. En Solera Brandy Gran Reserva af højeste kvalitet. Denne brandy Carlos 1 Solera Gran Reserva er kendetegnet ved sin umiskendelige, aromatiske smag og den varme mahogni-tone. Carlos nr. 1 brandy skylder sin intensitet de udvalgte basisvine, den andalusiske sol og sidst men ikke mindst den lange opbevaringstid på tolv år på egetønder. I løbet af denne tid er det vigtigt at omhyggeligt passe på tønder og destillater, så brandy kan udvikle sin karakter. Kældermesterens “næse” og erfaring spiller en vigtig rolle. Brandy Carlos No. 1 inspirerer med delikatesse og en moden, aromatisk buket. Den varme, bløde mahogni-farve viser den spanske storhed af Carlos I Solera Gran Reserva Brandy. En brandy, der smager som ferie.

Brandy de Jerez opstod i Andalusiens vindyrkningsregion for over 200 år siden. Ud over jordens frugtbarhed er det fremherskende mikroklima en vigtig del af den lokale vinavl. Carlos I Solera Gran Reserva er kendt over hele verden for den specielle kvalitet af spansk brandy. Carlos I er lavet af de typiske vine fra Jerez, som hovedsagelig er fremstillet af druesorterne Palomino, Pedro Ximénez og Muscat d’Alexandria. Vin destillater er sjælen hos Carlos No. 1. Derfor er vinstokken og vinene fremstillet af den af ​​stor betydning. Efter høsten i september bruges mosten fra anden presning til destillation. For- og eftertransporten er adskilt, og kun “hjertet” bruges til produktionen af ​​Carlos No. 1 brandy brugt. Opbevaring og modning foregår udelukkende i sherry-tønder lavet af amerikansk eg ved hjælp af Solera-metoden. Carlos nr. 1 tilbringer tolv år i tønden, den ældre bror Carlos I Imperial mindst 15 år.

Vis mere

279,00 DKK

chokolade

chokolade

vanilje

vanilje

appelsin

appelsin

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Flaske

Almindelig

Producent

Distrikt

Vægt 1 kg