Druer: 100% glera
Høsttype: Håndplukning
Høsttid: Fra anden halvdel af september
Produktionszone: Østlige bakker i Conegliano Valdobbiadene-området
Produktionsmetode: Charmat-metode
Restsukker: 12 – 15 g / l
Alkoholniveau: 11% vol
Opbevaring og service: Flasker skal opbevares et køligt og tørt sted væk fra lys og varme. Vi foreslår at servere vores Prosecco Superiore Althea ved en temperatur på 6-8 ° C / 43-46 ° F i et stort tulipanformet glas, der giver dig mulighed for at sætte pris på dets rigdom af aromaer.
VINPROFIL
Udseende: Halmgul med grønlige antydninger. Fin og vedholdende perlage.
Næse: Ren og elegant med noter af grønt æble, pære og hvid fersken, citrus og blomster dufte.
Gane: Velafbalanceret, salte og levende med en skarp syre.
PARRINGER
Den er perfekt som aperitif og er perfekt med lette første retter, frisk ost og hvidt kød.
