Årgången 2019 är lockande på grund av sin diskreta elegans. Det är som om vinmakaren anade dragningskraften att avslöja sitt foto i svartvitt samtidigt som det lämnar en lockande grynighet. Den avger en aura av mystik, en slöja av blygsamhet som skapar en mild och kokongande atmosfär som står för dess charm. Frukten verkar utvecklas jämnt i gommen innan den når en upplyftande final. Den har mycket klass. Vitalitet också. Dofter av morellokörsbär, iris och rosmarin. Det färska fikonet ger en aromatisk hint som ser ut att vara för evigt och den har konsistensen av alla stora Margaux-viner, mellan kraft och sofistikering
Magnifikt och verkligt eftertraktat vin från historiska Chateau Rauzan.
På Chateau Rauzan har man gjort vin så långt tillbaka som 1661, och idag är chateauviner bland de mest eftertraktade och eftertraktade vinerna i Bordeaux. Man förstår varför när man väl smakat på vinerna härifrån. För kvaliteten är helt enkelt enastående. Detta återspeglas också i de riktigt fina recensionerna som går till vinerna härifrån.
Även om vi med Segla har att göra med husets andra vin är det ändå ett helt mästerligt vin. Tillverkad av en blandning av 62 procent Cabernet Sauvignon, 35 procent Merlot, 2 procent Petit Verdot och 1 procent Cabernet Franc. Vinet har därefter lagrats 18 månader på ekfat, varav 60 procent har varit nya.
Om: Château Rauzan-Séglas historia börjar under Ludvig XIV:s regeringstid, när Pierre de Rauzan förvärvar godset 1661. Med tiden lyckas generationer av Rauzan stå i spetsen för fastigheten. Rauzan-Séglas-vinernas rykte växer anmärkningsvärt och de är bland de högst rankade i Bordeaux. De förför många personligheter och särskilt Thomas Jefferson, som under sin resa i vingårdarna i Bordeaux upptäckte denna årgång och beställde flera fodral. Några år senare kommer 1855 års ranking att placera Château Rauzan-Ségla i rangen andra Grand Cru Classé. År 1903 lät Frédéric Cruse, godsägaren, bygga det nuvarande slottet. Men tiden går och slottet somnar lite i taget. Det kommer att vara nödvändigt att vänta till 1994, med förvärvet av domänen av Chanels hus, så att den fullständiga renoveringen av fältet ger tillbaka till slottet och dess park all dess ljusstyrka.
Vingårdsområdet är 52 hektar. Varje paket bearbetas enligt dess druvsort, terroir och hastverk. Vingårdens motiverade kamp bestående av 54% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot och 1% Cabernet Franc gör det möjligt att arbeta med största respekt för miljön. Medelåldern på vinstockarna är 27 år. Druvorna plockas manuellt och transporteras direkt till vingården. Bären hälls upp på ett första vibrerande bord, där klasar som inte har ett perfekt hygientillstånd tas bort manuellt. Varje vingårdsområde vinifieras separat i termoreglerade rostfria kar. Vinerna lagras på franska ekfat, varav 50% till 60% förnyas varje år för att skapa en harmonisk balans.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
