Michael David Lust Zinfandel Lodi 2019 75 cl.

ÅRETS AMERIKANSKA WINERY 2020 – VINENTUSIAST! Vinets namn ”Lust” syftar på Michael Davids flaggskepp ”7 Deadly Zins” – och vinets kanske största synd är att druvorna kommer från Lodi, och har resulterat i ett syndigt läckert vin.

Bra på:
Biff, ost – stark, ost – mild, kalvkött

LÄCKRA OCH FULLT

”Lust” har en utsökt fyllig smak av mogna bär och lite vanilj och söt kola. I gommen märks också de fina tanninerna och kryddorna från fatlagringen. Vinet har många facetter och avslutas med en fin eftersmak.

Njut av vinet till kalvkött, kryddiga rätter eller till ett urval av ostar.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— Vinentusiast01-04-2023
“VACKRA AROMER AV FÄRSKA OCH TORKADE FIOLTER, FÄRSKA BJÖMBÄR, BLÅBÄR OCH BOYSENBÄR, SVARTPLOMMENSYLT, CHOKLAD, VANILJBÖNOR OCH BLOMMA OCH ROSTAT TRÄ. GOMMEN BEKRÄFTAR NÄSA MED EN INTEGRATION AV SMAKER SOM INNEHÅLLER EN DELLIKHET OCH SUBTIL ELEGANS TILL DESSA KOMPONENTDELAR SOM KOMMER SAMMAN I ETT SAMMANHÄNANDE CRESCENDO OCH LEDER MOT EN LÅNG, DRÖJANDE AVSLUTNING.”
Tillverkning

Zinfandel-druvorna till vinet ”Lust” skördas från ett av fälten som också levererar druvorna till Michael Davids berömda flaggskepp 7 Deadly Zins. I ”Lust” blandas Zinfandel-druvorna med lite Petite Sirah-druvor. Denna kombination ger ett vin med finess och läcker fyllighet.
Kvaliteten på druvorna är långt över genomsnittet och det perfekta klimatet ger en fantastisk skörd. Bara väldigt lite regn, men å andra sidan ger massor av varma dagar och svala nätter under skördeperioden supergott vin.

Om tillverkaren

ÅRETS AMERIKANSKA WINERY 2020 – VINENTUSIAST

De två bröderna Michael och David Phillips härstammar från en familj av bönder som har odlat druvor i Lodi-området i Kalifornien i nästan ett sekel. Idag har familjeföretaget utökats med 6:e generationen Kevin Phillips och Melissa Phillips Stroud. Familjen fortsätter traditionen att producera högkvalitativa viner med iögonfallande och unika etiketter.

Michael David Winery odlar med respekt för framtida generationer och har implementerat några av de mest progressiva och hållbara jordbruksmetoderna i Kalifornien. Familjen odlar vin på 300 ha och från och med årgången 2011 är alla Lodi-druvor från Michael David Winery certifierade hållbara.

Recensioner från andra år

År 2015

— Vinentusiast (2018-09-01)
Lust är en av de sju dödssynderna, och detta lilla vin från Michael David är ett passande komplement till vingårdens Seven Deadly Zins-erbjudande. Kryddiga, parfymerade ekaromer och lika kryddiga ekaromer ackompanjerar djupa toner av svart körsbär och mörk choklad. Vinet har en tjock beläggning av tanniner som hjälper till att stödja all rikedom och förhöjd kropp.