A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal 70 cl. 40%

AH. Riise Rom är en hyllning till en av de mest entrepreneanska danarna, Albert Heinrich Riise, som med stor framgång kör hans apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas under perioden 1838 till 1878.
Det fanns internationellt format över Köpenhamn, som staden 1888 var värd för den stora nordiska industrin, jordbruks- och konstutställningen, som hölls på ett område som täckte den nuvarande rådhuset Tivoli och Industrial Association.
AH. Riise deltog också i den stora nordiska utställningen i västindiska paviljongen med sin Rom och belönades med en guldmedalj för ”utmärkt” produkt. Det är denna ära och evenemang som firas när vi njuter av detta speciella 1888 guldmedaljattrummet.
Doft.
Mjuk ek, gammalt läder och torkade aprikoser. Som en tropisk fruktsallad med vaniljkräm, och en ledtråd av kryddor från enbär
Smak
Värmekryddor, julkaka och apelsinskal som slutar med en ledtråd av engelska vingeum
Eftersmak
Torkade frukter, gammal ek och sherry
Kommentar
När du för första gången smakar ROM, förstår du varför domarna valde denna Rom …