Chichibu 2015 Single Cask #12508 Koshu New Vibrations 70 cl. 62,8%

Chichibu LMDW New Vibrations 2015 Cask #12508 er en japansk single malt whisky fra Chichibu. The New Vibrations Collection fra La Maison du Whisky indeholder fire enkeltfadsaftapninger fra Chichibu-destilleriet, lavet med forskellige bygvarianter og fadtyper. De naturinspirerede etiketter i New Vibrations Collection er blevet skabt af den prisvindende japanske kunstner og grafiske designer Katsumi Komagata, kendt for sit livlige papirhåndværk. Chichibu LMDW New Vibrations 2015 Cask #12508 blev destilleret i 2015 og modnet på et fad, der tidligere indeholdt Koshu, en japansk hvidvin. Single malten blev aftappet i 2023 til 62,8%. Der er kun frigivet 274 flasker.

De officielle smagsnoter beskriver en livlig og fornem næse med et strejf af peber, varme, citron og vanilje. På ganen er den fyldig og intens med en smuk chokolade- og maltbitterhed efterfulgt af delikate blomster- og eksotiske frugtnoter. Afslutningen er lang og rig og kan prale af koncentreret smag af frugt, krydderier og honning, med et strejf af medicinske, cremede og rustikke elementer. Den tætte eftersmag afslører strejf af lakrids og ædle krydderier.