Outerbound Pinot Noir Russian River Valley 2018 75 cl.

Klassisk och harmonisk Pinot Noir producerad på druvor från Sonomas välrenommerade Russian River Valley-område.

Bra på:
Nötkött, pasta och pizza, biff, stek

FULLT OCH HARMONISKT

Outerbound Pinot noir har aromer av hallon, granatäpple och svarta vinbär. Smaken avslöjar vanilj och Herbes-de-Provence kryddor, som avslutas med eleganta tanniner.

Serveringstemperatur: 17-19°C

Tillverkning

Ett av de äldsta Piinot Noir-fälten i den ryska floddalen är Marcucci-vingården. Här odlas klon 115 uteslutande på östervända sluttningar. Pinot Noir-druvorna från Marcuccis vingårdar växer i små koncentrerade klasar vilket ger en kraftfull smak och en unik struktur i glaset.

Med sitt läge på de västra sluttningarna av Mayacamabergen gynnas fälten av temperaturförändringar på grund av havets inverkan. Skörden sker på nattetid under personlig övervakning av ägaren Kris Hicks.

Om tillverkaren

ÅRETS AMERIKANSKA WINERY 2020 – VINENTUSIAST

De två bröderna Michael och David Phillips härstammar från en familj av bönder som har odlat druvor i Lodi-området i Kalifornien i nästan ett sekel. Idag har familjeföretaget utökats med 6:e generationen Kevin Phillips och Melissa Phillips Stroud. Familjen fortsätter traditionen att producera högkvalitativa viner med iögonfallande och unika etiketter.

Michael David Winery odlar med respekt för framtida generationer och har implementerat några av de mest progressiva och hållbara jordbruksmetoderna i Kalifornien. Familjen odlar vin på 300 ha och från och med årgången 2011 är alla Lodi-druvor från Michael David Winery certifierade hållbara.