Juvé & Camps – Brut Rosé Pinot Noir 75 cl.

Enkeltdruvs-Pinot Noir med en vacker medelhavskaraktär. Druvorna kommer från Espiells, där jorden är rik på lera och kalksten, upp till 250 meters höjd. Skörden inleds tidigt för att fånga druvornas fräschör och den charmiga, ljusa färgen.

Delikat smak och doft av rostat bröd, blommiga toner och en hyllning till Pinot Noirs förföriska röda fruktkaraktär.

Försiktig pressning och lätt maceration säkerställer en skonsam extraktion av färg och primära aromer. Tillverkad enligt Méthode Traditionnelle. Genomsnittlig lagringstid: 12 månader på flaska. 9 g/l dosage.

90 POÄNG – Robert Parker
”LOVELY AND CRISP”
Mörkrosa färg med underbar doft av rosenblad och jordgubbar. Livlig och frisk i smaken, med krispig syra och lång avslutning. Ett mycket prisvärt vin som passar till många smakrika rätter eller som aperitif.

90 POÄNG – Wine Spectator
Ljus och balanserad, denna fruktiga cava har en livlig mousse och eleganta toner av nektarin, plommonskal och mandelkräm, samt ett inslag av passionsfruktcoulis. Friska örter, vita blommor och kryddor dröjer kvar i eftersmaken.

90 POÄNG – Vinbladet
EN SÄKER VINNARE
Doft av hallon och jordgubbar, mycket ren. Fin krämighet och mousse, friska bär och luftig eftersmak med fin frukt. Mycket elegant, harmonisk och fyllig Cava.

Gastro
Fyllighet och fräschör i fin balans
Roséchampagne och liknande viner har varit en het trend det senaste året. Inom denna kategori erbjuder det lyxiga cava-huset Juvé Y Camps denna cava gjord på fririnnande must från 100 % Pinot Noir från deras egen vingård Feixa 1. Juvé Y Camps dominerar marknaden för exklusiv cava, och denna rosa charmör gör ingen besviken. Färgen är förförisk, och doft och smak för tankarna till jordgubbar och vinbär. Här finns både fyllighet och fräschör i perfekt balans. Inte billig, men väl värd sitt pris.

Alt Om Vin
KARAKTÄR OCH FYLLIGHET – FÖR PINOT NOIR-FANS
Karaktär, frukt och kropp. Intensiv och djup doft av jordgubbar och körsbär. Ihållande bubblor. Ett vin med karaktär och fyllighet som passar bra till grillad fisk eller kyckling. Ett vin för Pinot-fans.

Nyhedsavisen
Fina bubblor och mycket lång eftersmak
En ren Pinot Noir-baserad Cava med friska jordgubbar, fina bubblor och mycket lång eftersmak. Dyr – men otroligt elegant.

Vinavisen
TORR MED EN LITEN SÖTMA
Gjort på 100 % Pinot Noir, vilket ger en vacker rubinröd färg. Smakar Pinot med fin kryddighet och är torr, men har en liten sötma. Fina bubblor i glaset och balanserad mousse i munnen.