Elements of Islay Tasting Kit ger dig en snabb rundtur i Islas underbara whisky universum. Med 5 olika provningar kommer en 3 centiliter bred runt – men förvänta dig gott om rök
5 x 3 cl
Elements of Islay är en serie oberoende flaskiga whisky från Islay Island, som ligger bredvid Skottlands västkust och är känd och berömd för starkt rökt whisky. Serien kan vara känd på den karakteristiska laboratorie-liknande flaskan och etiketten som är inspirerad av det periodiska systemet. Varje destillering symboliseras med två bokstäver medan numret visar vilket nummer dränering är inblandat. Således, “AR10”, till exempel, det 10: e avloppet från destilleriet Ardeg. Några av förkortningarna är mer kryptiska än andra, men webbplatsen med det fantastiska domännamnet islay.com, ger alltid svaret.
Whiskyerna i Elements of Islay väljs och tappas av mixern och beslutsfattaren Elixir Distillers, grundad av de två brödskukhindern och Rajbir Singh, som också står bakom whiskybytet. Med några undantag är de alla tappade av Fadan styrka och utan extra färg. Det finns en helt fantastisk mångfald i dräneringen som har inkluderat whisky lagrad på både Sauternes-, Syrahs rätter, liksom whisky du sällan ser från oberoende dekanter som Octomore, Kilchoman och även den slutna destilleriporten Ellen.
