Med Secret Speyside (M) 2011/2024, en ny upplaga av Small Batch-serien, kan vi anta att ”M” inom parentes står för Macallan-destilleriet, även om detta inte har bekräftats officiellt. Denna anmärkningsvärda Speyside Single Malt Scotch Whisky erbjuder en oförfalskad upplevelse som fångar essensen av Speyside-regionen.
Denna 12-åriga whisky från årgången 2011/2024 kännetecknas av en alkoholhalt på 48,2% vol och mognad på Oloroso sherryfat. Dessa fat ger rika frukttoner och komplext djup till whiskyn som förstärks ytterligare av den högre styrkan. Secret Speyside (M) är icke-färgad och ej kylfiltrerad, vilket bevarar den naturliga aromen och konsistensen.
Smakanteckningar:
Näsa: Torkad frukt, lite choklad och lite nötaktiga toner. Det finns också en subtil svavelton som inte är påträngande och passar bra med de torkade frukterna.
Mun: Noter av russin och torkade plommon är märkbara. Sherrysötman överskuggar svavlet. Gammal ek märks också. Jag tror att det är ett äldre fat som har fyllts med sherry flera gånger och som har blivit svavel mellan sherryfyllningarna.
Finish: Långvarig, värmande. Här kommer svavlet ut lite från de kryddiga tonerna.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
