Six Druvor-symbolen är från 1800-talet som koden som Graham använde för att identifiera de fat som innehöll de allra bästa vinerna som producerades vid varje skörd, symboler som används för att klassificera viner på en skala från en till sex. Dessa viner valdes på grund av sin unika kvalitet och tappades vanligtvis som Vintage Port. I början av 1900-talet började Graham avta och erbjuda ett vin noggrant utvalt från dessa “partier” under varumärket Six Grapes. Över ett sekel senare är Six Grapes Grahams signaturvin och ett kvalitetsriktmärke för dörrkategorin.
På våren, efter skörd, reser vinerna från Quinta dos Malvedos vingård till Grahams 1890 Lodge i Vila Nova de Gaia, där de brukar tillbringa några år på kryddiga ekfat innan de införlivas i Six Druvor-blandningen med vår Master Blender. försöker bevara sin ungdomliga fruktkaraktär.
Smagnote
Det ser ut som en ung Grahams Vintage Port i stil: mörkröd med doftande björnbär och färska dofter av cassis och lakrits. Fyldig med en bra struktur och rik svart frukt på smak.
Förvaring och servering
Perfekt för desserter baserade på mörk choklad. Färdig att dricka i en flaska, servera lätt kyld i ett portglas eller ett vitt vinglas av rimlig storlek. Det kommer att förbli friskt i flera veckor när det öppnats. Det kommer att förbli friskt i två till tre veckor när det öppnats.
