“Midtfyns Chili Klaus Ghost 50 cl. 9,2%” er blevet tilføjet til din kurv. Se kurv
Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Brut 75 cl.
Classic NV Champagne
En tidløs klassiker fra et af Champagnes mest prestigefyldte huse
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut er husets signaturcuvée – en elegant, frisk og generøst frugtig champagne, der tydeligt afspejler den rige historie og det kompromisløse håndværk fra et af Champagnes ældste og mest prisbelønnede huse.
Siden 1785 har Piper-Heidsieck produceret champagne i Reims, hjertet af Champagne-regionen. Cuvée Brut er flagskibet i deres sortiment og et foretrukket valg blandt champagneelskere verden over. Den er blevet serveret ved kongelige hoffer, på den røde løber i Cannes og ved mange ikoniske begivenheder.
Druer og vinifikation
Champagnen er fremstillet efter den traditionelle metode og består af en nøje afbalanceret blanding af:
Pinot Noir (ca. 55 %) – giver struktur, dybde og karakter
Pinot Meunier (ca. 30 %) – tilføjer frugtighed og blødhed
Chardonnay (ca. 15 %) – tilfører elegance og friskhed
Druerne stammer fra over 100 forskellige crus i Champagne, hvilket bidrager til en kompleks og nuanceret smagsprofil. En del af vinen er lagret som reservevin for at sikre en ensartet kvalitet år efter år. Champagnen lagres på bundfaldet i minimum 24 måneder, hvilket giver dybde og finesse.
Duft og smag
Duft:
Frisk og udtryksfuld med noter af røde æbler, friskbagt brød, mandel, kandiseret appelsin og et strejf af nougat.
Smag:
Tør og velafbalanceret med livlig syre, fine bobler og en elegant struktur. Smagen byder på gule æbler, citrus, honning og brioche med en lang og mineralsk eftersmag.
Servering og madanbefalinger
Piper-Heidsieck Cuvée Brut er en meget alsidig champagne – perfekt som aperitif, men også fremragende til mad.
Anbefales til:
Østers og skaldyr
Sushi og ceviche
Grillet fisk og lyse kødretter
Bløde oste som brie og camembert
Serveringstemperatur: 8–10 grader
Priser og anerkendelser
Champagnen har vundet adskillige internationale priser og er rost af både vinjournalister og vinkritikere. Den har bl.a. modtaget guldmedaljer ved internationale vinkonkurrencer og opnået høje point i vinmagasiner som Wine Spectator og Decanter.
En oplagt gaveidé
Flasken leveres i en elegant gaveæske og findes også i eksklusive sæt med champagneglas eller indgraveret trækasse – ideel som gave til bryllupper, jubilæer eller firmagaver.
