Edition sommar 2023 – Max 1 flaska/kund – Endast 1 flaska i lager – Skickas ej – Hämtas i butik
En mycket efterlängtad release från Springbank: den första 30-åriga whiskyn från det lilla Campbeltown-destilleriet i urminnes tider. Denna extremt sällsynta tappning finns i endast 1 400 flaskor världen över. Whiskyn lagras på bourbon- och sherryfat och buteljeras på Springbanks klassiska 46 % alkohol.
Färg: Amber.
Doft: Karakteristisk Springbank “näsa” med tropisk frukt (ananas), mycket svag rök, persika och vanilj.
Smaknoter: Söt och citrusaktig, med inslag av kokosnöt, citronskal och avlägsen torvrök.
Serveringsförslag: Bör avnjutas snyggt.
Hos Springbank produceras 3 distinkta typer av whisky, som skiljer sig åt på ett antal parametrar. Den klassiska Springbank har en lätt torvrök. Röknivån anges (något oprecist) med ett mått på fenol i det färdiga mältade kornet och är cirka 10-15 “parts per million” (malten torkas i 6 timmar med torvrök och 30 timmar med varmluft). Springbank destilleras också 2,5 gånger. “Longrow” – en starkt rökt variant gjordes första gången 1973. Här är röken uppe i 50-55 ppm, malten torkas i 48 timmar med torvrök, och den destilleras två gånger. Den nyaste varianten, Hazelburn, såg dagens ljus 1997 när man för första gången provade helt orökt och trippeldestillerad whisky. Av de cirka 175 000 literna som det lilla Campbeltown-destilleriet producerar per år är 80 % Springbank, cirka 10 % Longrow och 10 % Hazelburn.
Oavsett vilken variant du är ute efter är Springbank värt att lära känna. Det är favoritdestilleriet för många whiskynördar och av goda skäl! Som det enda destilleriet i Skottland maltar de själva allt korn de behöver. Färg tillsätts aldrig och whiskyn är inte kylfiltrerad.
Visa mer
19.995,00 DKK
Tillfälligt slut
Bestillingsvare
Anmäl dig för att få besked när den är tillgänglig igen.
*Observera att ju fler som anmäler sig, desto snabbare kommer en beställning att göras, eftersom det många gånger finns en minimiorder hos leverantören.
