Slow Press Cabernet Sauvignon 75 cl.

Fyllig, mjuk och mörk Cabernet Sauvignon med intensiv smak och silkeslena tanniner.

Bra på:
Grill, starka kryddiga rätter, ost – stark

MJUKT OCH FULL

Slow Press Cabernet Sauvignon är djärv och koncentrerad i smaken med mörk frukt, björnbär och svarta vinbär samt lätt kryddiga toner med inslag av läder. Strukturen är robust och de fasta tanninerna ger en mjuk finish.

Servera vinet till grillad ost, till en läcker hamburgare eller till chili.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— VinAvisen 2023-06-05
”ETT RÖTT VIN MED EN UNDERBART OCH MYCKET REN AROMA AV MOGA SOLBÄR BÅDE I DOFT OCH I DEN INTENSA, MILDA OCH SUPERMJUKA SMAKEN. ETT ENKELT VIN PÅ EXAKT RÄTT OCH VÄLKOMPOSERAT SÄTT…”
Tillverkning

Druvorna för Slow Press skördas i tre av de bästa regionerna för Cabernet Sauvignon:
Paso Robles varma klimat ger Cabernet Sauvignon med perfekta tanniner och smak.
San Lucas (Monterey) varma dagar och svala nätter tillför knallröd frukt och toner av örter.
Lake County vingårdar producerar intensiva och harmoniska viner med syltig frukt och mogna tanniner.
Slow Press Cabernet Sauvignon genomgår en malolaktisk jäsning. Druvorna är försiktigt pressade, vilket ger djup till smaken och förstärker den naturliga fruktkaraktären. Vinet mognar i amerikansk och fransk ek i sex månader.

Om tillverkaren

Bra vin tar tid.
Långsamhet och njutning.
Slow Press-viner är en hyllning till konsten att göra vin. Vi vet att fantastiska viner är värda att vänta på, så vi har dragit ner på processen att göra vin från början till slut.