La Quintinye Vermouth Royal är en serie vermouther uppkallad efter Ludvig XIV:s trädgårdsmästare Jean-Baptiste de la Quintinie. Att vara Ludvig XIV:s trädgårdsmästare var inte bara att rensa ogräs och trimma buskar – nej, Jean-Baptiste hjälpte till att designa och utveckla de vackra trädgårdarna i Versailles. Sammanlagt 800 ha vackra, skulpterade klassiska trädgårdar var under Jean-Baptistes experthänder. Han var också ansvarig för att leverera frukt, grönsaker och örter till kungen när han var i Versailles. Vermoutherna är baserade på Jean-Baptistes unika kunskap om örter och växter och är baserade på Pineau de Charentes, som matchar den kryddiga smaken underbart. Vermoutherna är inte färgade med karamellfärg och har samma bas på 12 örter, dock har den röda 28 ingredienser, den torra 27 och den vita (söta) 18. La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry är en torr vermouth. Den är kryddad med bittersöta toner av gröna örter. Den har toner av citrusskal, och Pineau de Charentes karaktär kommer igenom fint. Inslag av smöriga toner och lite druvkaraktär. Lite pepprig i avslutningen, men det passar bra till malörtsnoterna. En mycket komplex vermouth. Bra i en torr martini. Kan användas istället för Martini Dry, Noilly Prat och andra torra vermouther.
Maison Villevert är en fransk spritproducent belägen i Cognac-distriktet. Huset producerar olika druvbaserade spritprodukter. På Maison Villevert tror de att “Druvor är världens ädlaste frukt och är överlägsna alla andra frukter”. Det är därför alla deras produkter har en touch av druvor.
Maison Villevert producerar ginen G’Vine Floraison och Nouaison Gin, av G’Vine, samt June, av G’Vine (druvblomma-gin-likör med persikasmak), en vermouthserie som heter La Quintinye Vermouth Royal, eller LQVR, som är baserad på Pineau the Charentes. Vermouth-serien finns i tre varianter: Extra Dry, Blanc och Rouge.
Dessutom producerar huset en tequilaserie, Excellia Tequila – en 100 % agavetequila, som lagras på gamla Cognac- och Sauternefat, inklusive druvglass. Det finns en Blanco, en Reposado och en Anejo. Själva huset Maison Villevert ligger i Merpins, 18 km väster om Cognac House Frapin och 20 km nordväst om Cognac House François Voyer, nära staden Cognac, på gränsen till Charente-Maritime. Maison Villevert tillverkar också sin egen konjak.
