Gilde Taffel Aquavit 70 cl. 37,5%

Gilde Taffel Aquavit är en klassisk, norsk lunchakvavit, starkt smaksatt med klassiska örter och kryddor som spiskummin, anis och citrus. Den lagras även 3-6 månader på gamla ekfat. Eftersom faten är välanvända ger de ingen nämnvärd färg eller smak, utan vilotiden samlar smakerna från kryddorna till en fin helhet.

Färg: Klar.
Doft: Kryddig doft med mycket spiskummin, citrus och inslag av lakrits.
Smaknoter: I munnen är den rund och mjuk men med mycket smak. Fräscht och kryddigt.

Serveringsförslag: Det självklara tillbehöret till det danska (eller norska) lunchbordet. Njut av den lätt kyld, men inte nödvändigtvis iskall.

Gilde Taffel är en norsk akvavit som har haft en permanent plats på det norska festbordet sedan 1957. Den har en stark och kryddig smak av spiskummin, anis och citrus, samt en delikat hint av de gamla ekfaten som den har lagrats på. Förutom en lätt smaknyans ger lagringsprocessen även akvaviten en rund och fin smak, som dock aldrig översköljer dess kryddiga karaktär. Njut till traditionella norska rätter eller som aperitif och avec.

Arcus är en av Nordens största vin- och spritdistributörer. Företagets rötter går tillbaka till 1800-talet, då handeln började med fat med akvavit, och det är definitivt akvavit som är Arcus största styrka idag – de är nog en av de bästa i disciplinen överhuvudtaget!

2012 köpte Arcus De Danske Spritfabrikker och i deras imponerande portfölj finns alltså varumärken som Aalborg Akvavit, Gammel Dansk och Braastad Cognac, förutom alla norska klassiker som Lysholm, Løiten, Gammel Opland och en stor mängd andra gamla, traditionella märken.