GAJA Barbaresco DOP 2020 75 cl.

Introduktion

Barbaresco är ett av de bästa italienska vinerna som produceras av varje generation av Gaja-familjen.

Vingårdsprofil

14 vingårdar belägna i kommunen Barbaresco. Marken, på en höjd mellan 250 och 330 m över havet, täcker en yta på 21,4 hektar. Plantorna är i genomsnitt 40 år gamla

Appellation: Barbaresco D.O.P.
Vintage rapport

Årgången 2020 präglades av frekventa nederbördsmängder som av olika anledningar kan definieras som atypiska. Istället för att spridningen kom på vintern och våren koncentrerades den till sommarmånaderna. Trots de frekventa sommarens åskväder skadades ingen av våra vingårdar av hagel. På vintern var temperaturerna milda. I synnerhet kommer januari 2020 att komma ihåg för att vara den varmaste under de senaste 50 åren. Den riktiga kylan, med temperaturer under fryspunkten, kom i mitten av mars och varade i en månad. Inga frostskador uppstod dock. Med det enda undantaget av en värmevåg i slutet av maj, en i augusti och en i mitten av september, kännetecknades perioden från maj till början av oktober av omväxlande varma dagar och åskväder följt av kallare dagar. Betydande temperaturvariationer under resten av september och oktober hjälpte druvornas färg, arom och allmänna hälsa.

Vinifiering

Druvorna som kommer från varje vingård genomgår separat jäsning, maceration och åldring i ek i 12 månader. De blandas sedan och lagras ytterligare i ek i ytterligare 12 månader.

Smakanteckningar

Barbaresco 2020 visar toner av jordgubbar, röd frukt och körsbär. Smaken visar stor integrering av tanninerna, mer rundad än 2019, men fortfarande mild och graciös. Blackberry, apelsin och blommiga toner ger vika för en delikat, välsmakande och voluminös finish. Vinerna kännetecknas av precisa och komplexa fruktuttryck och rena och eleganta aromer. Det är viner som redan kan drickas, men som kommer att belönas med tiden, eftersom närvaron av frukt alltid är en garanti för lagringspotential.