Amrut Double Cask är en indisk enkelmalt whisky, som är lagrad på två olika maträttstyper. Denna utgåva består av en bourbonrätt och en Pedro Ximenez-Sherryfad som tappades i augusti 2016 efter 6-7 års lagring (Whisky från Bourbon-skålen var lite äldre än den från SherryFadet). Alkoholprocenten är 46, och ingen karamelllfärg eller kylfiltrering har tillsatts.
Färg: Djup Amber.
Doft: full och söt. Anteckningar av pommes frites, gul russin, choklad och banan.
Smak Anmärkningar: Sherry har avrundat whisky stilig. Smaken är fruktig och påminner om mango, ananas, vanilj och brunt socker med en antydan av beskärning igen.