Althea Marika Extra Dry är en elegant, fruktig spumante från Treviso-provinsen i norra Italien. Vinet är gjort på de lokala druvorna Glera, Bianchetta och Perera och framställs enligt Charmat-metoden, vilket ger en frisk, ren stil med fina, livliga bubblor. Alkoholhalten ligger på 11 % och restsötman kring 13–18 g/l, vilket ger en behaglig fruktsötma utan att vinet känns tungt.
I glaset visar den en halmgul färg med fin, ihållande mousse. Doften är fruktig och blommig med toner av citron, gröna äpplen och saftig persika tillsammans med subtila blommiga inslag. I munnen är vinet mjukt, fräscht och inbjudande med ren frukt, balanserad syra och en uppfriskande avslutning som bjuder in till nästa klunk.
Althea Marika Extra Dry passar utmärkt som aperitif, till mingel och fest eller som sällskap till lättare rätter som sallader, skaldjur, fisk, ljust kött och olika plockrätter. Serveras helst vid 6–8 °C i ett tulpanformat glas för att lyfta både aromer och mousse.
