Rémy Martin V.S.O.P 70 CL 40%

Oprindeligt skabt i 1927, VSOP udviklede sig til VSOP Mature Cask Finish i 2012. Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish er den perfekte harmoni af kraftfulde og elegante aromaer.

NÆSE
Dominante noter af vanilje takket være længere lagring i franske limousin-tønder efterfulgt af moden abrikos, bagt æble og elegant blomsternoter.

SMAG
En perfekt harmoni mellem den faste karakter af moden frugt og subtile noter af lakrids, der tilbyder en stor kompleksitet af elegante og kraftfulde aromaer.

KROP
Godt afbalanceret, struktureret og multilagret. Rundheden og frugtagtig sedlerne forbedres ved en 1-års efterbehandlingsperiode i små eg-fade over 20 år.

Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish er sammensat af eaux-de-vie, der udelukkende kommer fra vinmarkerne i Cognac, Grande Champagne og Petite Champagne. Eaux-de-vie tilbyder et usædvanligt aldringspotentiale og er kendt som Cognac Fine Champagne.

I 1927 skabte Rémy Martins kældermester André Renaud den allerførste VSOP Fine Champagne – en virkelig visionær og dristig beslutning. Denne prestigefyldte betegnelse blev officielt anerkendt 11 år senere som en AOC (Appellation d’Origine Contrôlée – et specifikt vækstområde beskyttet af fransk lov).

I 2012 lancerede Rémy Martin et nyt udtryk for sin ikoniske VSOP for Europa: Mature Cask Finish er præget af en etårig efterbehandlingsperiode i små egetræfade over 20 år.

Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish vandt en guldmedalje i 2012 Spirits Business Cognac Masters (UK) og en guldmedalje på ISW 2013 (Tyskland).