Macallan – 18 Years Sherry Oak 2022 70 CL 43%

Highland Single Malt Scotch Whisky

Max 1fl/pers

Med i Macallans fremragende Sherry Oak-serie er 2022-udgivelsen af ​​dens enorme 18 år gamle single malt! Efter årlig tradition er dette udtryk blevet modnet i en række håndplukkede sherry-krydsede egetræsfade fra Jerez, og kan prale af al den lækre frugtagtige, krydrede karakter, der gør The Macallans whiskyer så specielle.

Næse: Tørret frugt og ingefær med strejf af vanilje og kanel.

Smag: Blød og rig med antydninger af krydderi, nelliker, appelsin og ristet moden eg.

Afslutning: Dvælende med tørrede frugter, ingefær og appelsinskal.

Det kan være svært at forestille sig i dag, men i store dele af det 20. århundrede var Macallan primært en bestanddel af malt i blandinger. Det var først i 1980’ernes nedtur på markedet, at destilleriet besluttede at fokusere på sit single malt-mærke. Tilfældigvis faldt dette sammen med toppen af ​​en bølge af entusiasme for de højkvalitetsudgivelser, som destilleriet havde givet licens til Campbell, Hope & King og Gordon & MacPhail i 1960’erne og 1970’erne. Disse er stadig nogle af de mest samleobjekter på markedet. Mens det globale salg af single malt stadig ledes af Speyside-naboerne, Glenfiddich og Glenlivet, er Macallan let den mest eftertragtede. Faktisk så meget, at de var nødt til at åbne et helt nyt destilleri i 2018, et underjordisk arkitektonisk mesterværk i Easter Elchies ejendom, med 36 kobber pot stills.

Macallan vintage-udgivelser produceret af Campbell, Hope & King havde en tendens til at blive ældet omkring 15-års-mærket, men da Macallan overtog ansvaret i 1980, legede de for et par udgivelser med mere avancerede aldersangivelser på 17 og 18 år. Sidstnævnte blev anset for at være den optimale modning, og den officielle 18-årige blev lanceret i 1984. Det er nu en absolut klassiker i whiskyverdenen.

Denne version af den 18-årige var den første til at debutere en ny emballagestil siden 2006, hvor den langvarige skinnende lilla æske blev pensioneret det foregående år. Dette sluttede sig nu til det klassiske 12 år gamle udtryk som en del af Sherry Oak Cask-stammen fra Macallan-kerneserien. Fra 2016 har Macallan 18-årige gået ind for at angive udgivelsesåret frem for årgangen af ​​whiskyen på sin etiket.

Vis mere

2.995,00 DKK

egefad

egefad

karamel

karamel

nød

nød

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Flaske

Almindelig

Producent

Distrikt

Vægt 1 kg
Træfad

Vintage