Errazuriz – Don Maximiano Founder’s Reserve 2016 75 cl.
Aconcagua Valley – Chile
Årgang 2016 af Don Maximiano er et år, hvor man virkelig kan værdsætte hvad en kølig vækstsæson betyder for vinen. Resultatet er nemlig en unik og betagende vin med slående perfekt balance og elegance. Inspireret af den klassiske Bordeaux-tradition øger Errazuriz vinens kompleksitet ved at tilsætte en mindre mængde Cabernet Franc og Merlot til Cabernet Sauvignon.
Smuk aroma af ristede kaffebønner, kakao og solbær fletter fingre med noter af friske tranebær og kirsebærtærte. I ganen dominerer gennemtrængende røde kirsebær, brombær og blåbær i en herligt indbydende vin. Stor spænding og koncentration med flotte tanniner og en fantastisk balance, der kendetegner en vin med et bemærkelsesværdigt potentiale.
97 POINT
Anmeldt af Patricio Tapia
96 POINT
93 POINT
Anmeldt af Luis Gutiérrez
It’s an ultra classical Aconcagua Cabernet-based blend with good ripeness while keeping the freshness, and it has generous oak that does not overwhelm but makes the wine softer and spicier. It has some fine-grained, slightly dusty tannins.
92 POINT
Anmeldt af Wine Spectator
91 POINT
Ædel, nærmest bordeaux’sk i duften med nuancer af mørke bær, cedertræ, blomme og kakaotung chokolade. I munden fornemmes en påfaldende lethed. Her er langt mere finesse end power, og de distinkte noter af solbær- og blåbærfrugt tilfører vinen en på én gang diskret sødme og mærkbar syre. Rangerer ikke helt på højde med de store cru’er i Bordeaux, men det er tæt på.
