Ruinart har rødder helt tilbage til 1729, hvor det blev grundlagt af Nicolas Ruinart. Det gør det faktisk til det ældste champagnehus. Allerede fra midten af 1700-tallet begyndte det at knibe med pladsen og Ruinart købte de ældgamle huler under byen Rheims til lagring. I dag er de på UNESCOs Verdensarvsliste.
Flot, livlig og gylden i glasset med en vedholdende skum. Elegant, balanceret og med en fyldig krop. Frugtig med grønne blommer, nektariner og med en lang, flot eftersmag.
92 POINT
Light greenish yellow, silver reflections, fine persistent mousse. White apple fruit with a hint of lime zest, delicate hazelnut, candied orange zest. Juicy, fine yellow tropical fruit, pleasant acidity, mineral touch, discreet blossom honey on the finish; versatile.
91 POINT
A vibrant, fresh and lightly floral Champagne with a long toasty finish. Very fine craftsmanship. Pair with oysters and celebrations.
Ruinart, one of Champagne’s oldest brands, produces a fresh, delicate style of non-vintage, with a soft mousse and good bottle age toast and yeast. The wine is edged with citrus, giving a fresh, apéritif style of Champagne.
90 POINT
Anmeldt af Andreas Larsson
Light golden with an expressive nose of pine nuts, green fruit, pear and roasted almond. The palate is really fresh and shows good bite, fine mousse, vivid freshness and zesty fruit, elegant style, good notions of Chardonnay, fine length.
