Stork Club Straight Rye är en tysk whisky gjord på 100 % råg. Rågen kommer från de omgivande fälten i Brandenburg, och efter jäsning destilleras den långsamt i en liten 100-liters ”hybrid destillation”. Lagringen sker på en blandning av fat, bl.a. ex-bourbon och tyska vitvinsfat, vilket är ganska unikt och ger whiskyn en saftig och elegant karaktär. Denna version är buteljerad med 45 % alkohol.
Färg: Gyllene.
Näsa: Smörchoklad och pepprig ek, med en touch av bär och rågbröd.
Smak: Smörkola och ingefära, med rik mocka som ger rostad värme.
Avslutning: Fet citrus och mörk choklad.
Serveringsförslag: Kan avnjutas snyggt eller i cocktails.
60 kilometer från Berlin, mitt i Tysklands spannmålsmagasin, Brandenburg, ligger Spreewood-destilleriet. Åkrarna runt destilleriet levererar rågen till whiskyn – faktiskt är Brandenburg Europas största rågproducerande område och även amerikanska destillerier köper spannmål härifrån till sina rågwhisky! Steffen Lohr, Bastian Heuser, Sebastian Brack tog över destilleriet 2016. Sedan dess har de ägnat tiden åt att förfina de 2 recepten som destilleriet arbetar med: det ena på 100 % mältad råg, och det andra 100 % omältad råg. Den omältade rågen ger en mer robust och kryddig whisky, medan den mältade är rundare, mjukare och sötare. Efter destilleringen fylls spriten på fat till 60 % – och här används både bourbon-, sherry- och vinfat från utvalda vingårdar i Tyskland.
Visa mer
349,00 DKKDet ursprungliga priset var: 349,00 DKK.299,00 DKKDet nuvarande priset är: 299,00 DKK.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
