Silverboom Pinotage Rosé Special Reserve 75 cl.

Vackert rosévin, nästan rosa i glaset med gyllene reflektioner från den sydafrikanska solen. Sprängfylld med mogna röda jordgubbar och körsbär.

Bra på:
Anka, aperitif, sallader

KNAPPA, FÄRSKA OCH FRUKTIG

Silverboom Pinotage Rosé är en fin rosa med gyllene reflektioner. Doften är sprängfylld av mogna röda jordgubbar och körsbär. Silverboom har en förtjusande smak av sydafrikansk sol med söta mogna frukter och en rik ihållande eftersmak.

Njut av Silverboom Pinotage Rosé till lätta kötträtter, sallader eller om du bara vill ha en smak av solsken.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Tillverkning

Engagerade och specialiserade vinmakare har noggrant valt ut druvorna till detta fina krispiga rosévin. Pinotage-druvorna kommer från bush vines och för att uppnå “special reserve”-stilen skördas druvorna mer mogna än vanligt för roséviner. Musten jäser vid sval temperatur i tre veckor för att behålla den färska fruktsötman i vinet. När vinet nått den idealiska alkohol- och sockernivån stoppas jäsningen, vilket säkerställer ett vin med perfekt frukt och friskhet.

CO2 – Miljövänlig

Transport av vin i bulk från ursprungslandet till buteljering i Danmark utgör en avsevärt minskad CO2-belastning jämfört med vin som importeras på flaska. Som ett erkännande av det minskade CO2-avtrycket, men också försäkran om vinets kvalitet samt de ekonomiska fördelarna med att transportera vin i bulk, utgör bulkvin en allt större del av vår verksamhet. Läs mer här – www.co2friendlywine.eu.

Om tillverkaren

Silverboom är viner av högsta kvalitet från Sydafrika.

Sydafrika har genomgått en kolossal förändring de senaste decennierna och landet är idag kapabelt att leverera ett hav av härliga viner. En av de viktigaste anledningarna till detta är landets läge. Förutom skickliga vinmakare kräver gott vin en rad faktorer: sol, värme, kyla och en bra jordmån. Allt detta finns i Sydafrika. Under de senaste åren har Sydafrika också fostrat en ny och innovativ generation av vinmakare. Människor med ögonen på resten av vinvärlden, där de söker inspiration i både Italien och Frankrike.

Silverboom är resultatet av mycket skickliga vinmakare och generös natur. Det bästa från Sydafrika gjort med en god dos europeisk stil.

Recensioner från andra år

Klass 2021

— Luca Maroni (2021-11-17)