Schola Sarmenti – Mesia Malvasia Bianco Salento IGT 2025 75 cl.

Schola Sarmentis Malvasia Bianca är gjord på rena Malvasia Bianca-druvor. Druvorna skördas för hand och placeras i ventilerade lådor för att bevara sin integritet. Förädling och mognad i ståltankar vid kontrollerade temperaturer.

Egenskaper för Salento Bianco ”Malvasia”
Halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan är bred och elegant med inslag av mogna päron, honung och kryddor i finishen. I munnen är den harmonisk och balanserad.

Rekommenderad parning medan du provar detta vita vin
Utmärkt till fiskbaserade rätter, men även till förrätt. Serveras vid en temperatur av 12°C i ett inte särskilt stort glas.

Näsan är bred och elegant; Den uttrycker sig med inslag av mogna päron och en nypa kryddor. Halmgul färg med gyllene reflektioner. I gommen är den fyllig, välbalanserad och harmonisk. Perfekt till fisk och passar bra till förrätter och andra rätter.