San Leonardo IGT Dolomiti 2019 75 cl.

Tenuta San Leonardo – Italy

San Leonardo är Tenuta San Leonardos flaggskepp och görs på Cabernet Sauvignon (vanligtvis cirka 60%), Carmenère (30%) och Merlot – en blandning som varierar något beroende på årgången. Vinerna från de olika druvsorterna jäser spontant och lagras separat, och endast de bästa faten väljs ut till slutblandningen. Vinet lagras i två år på nya samt 1–2 år gamla franska barriques (225 L) och får sedan vila i minst ett år i källaren efter buteljering.

Vinet har en intensiv, mörkt rubinröd färg. Doften är mycket komplex och djup, med mörka toner av vilda bär, peppar och en hint av vanilj. Direkt efter upphällning kan smaken upplevas som något sluten, men med lite luftning öppnar sig en rik palett av smaker. Massor av kryddor, en fin sammetslen struktur och koncentrerade toner av mörka bär, vanilj och en touch av ek. I eftersmaken framträder Cabernet Sauvignons höga andel tydligt, med en god struktur och en mycket balanserad torrhet. Ett mycket komplext vin. Ett utmärkt val till lamm- och viltkött, fågel i rödvinssås, nötkött samt lagrade vitmögelostar.

Visa mer

Det ursprungliga priset var: 999,00 DKK.Det nuvarande priset är: 799,00 DKK.

björnbär

björnbär

svarta vinbär

svarta vinbär

vanilj

vanilj

peppar

peppar

Fyllighet

Stravhet

Fruktsyra

Volym

Procentsats

Land

Druva

, ,

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg