Hendrick’s Midsummer Solstice är en limited edition gin från den lilla staden Girvan, i sydvästra Skottland. Ginen är inspirerad av den engelska midsommarens rikliga rabatter och innehåller förutom klassiska Hendricks botanicals även iris och apelsinblomma. Hendrick’s själva varnar för att bli kär i denna gin, eftersom den görs i en mycket begränsad upplaga och kommer inte att komma igen när den väl är slutsåld!
Färg: Klar.
Doft: Vackra, blommiga toner av apelsinblomma, kamomill, jordgubb och citrus.
Smaknoter: Smaken är rund och parfymerad. Gurka, rosor, kamomill, apelsinblomma och enbär i bakgrunden.
Serveringsförslag: Njut av det snyggt, med tonic eller i cocktails.
Hendrick’s har tagit ginvärlden med storm sedan Master Distiller Lesley Gracie skapade den blommiga skotska ginen 1999. Destilleriet ligger i en liten by som heter Girvan, med utsikt över vulkanön Ailsa Craig. Bland de tretton noggrant utvalda växterna hittar vi saker som pepparrot, orrisrot, kummin, rölleka, kamomillblomma, apelsinskal, fläderblom och så klart de två “signatursmakerna”: essens av rosenblad och gurka, som ger själva speciell och mycket älskad karaktär som definierar Hendrick’s Gin.
