Artisan Drinks Skinny London Tonic är för dig som föredrar en tonisk på den torra sidan. Den innehåller i hälften så mycket socker som företagets klassiska London Tonic, och smakas med en blandning av botanik, apelsin och citroness.
Färg: Klar.
Doft: Lukten är fräsch och har komplexa citrusanteckningar.
Smak Anmärkningar: Krisp, Ljus och torr. Mycket bekväma bubblor och en trevlig, enkel bitterhet i eftersmaken.
Serveringsförslag: Försök 10 cl med 4 cl gin, vodka eller tequila, massor av is och en vridning av citrus.
Under de senaste åren har vi sett en våg av “kvalitetsblandare” som har sköljt “den gula toniken ner från nätet”, Harboe Cola och Schweppes Ginger ale bort. Det är igång att dämpa att om du spenderar tid och pengar att hitta en bra gin, t.ex. är det syndigt för det för i tråkig, bortskämd tonic. Det är i det här segmentet, den goda mixern, vi hittar människor som Steve Cooper och hantverksdrycker. På laget har han både bartenders, whisky ambassadörer, konstnärer och ett tidigare marknadschef för Coca Cola. Kort sagt: de känner till dryckindustrin och i, och i portföljen av tonics, cola och ingefära öl, har de skapat något till alla – och någon drink.
