Fuligni Brunello di Montalcino 2018 75 CL

Rosso Di Toscana – Montalcino

Fuligni har återigen skapat en formidabel Brunello di Montalcino i 2018 års årgång.

Karaff 96
Falstaff Magazine 97
Robert Parker 95
Wine Spectator 95
James Suckling 94

En första plats på Wine Spectators lista över de 10 bästa tillverkarna i Montalcino. Den talar sitt eget och tydliga språk. Vi har dock svårt att bli förvånade, eftersom Fuligni är ett Brunellohus i absolut toppklass.

Här pratar vi om Brunello på druvor som är upp till 35 år gamla, och de är alla noga utvalda med envisa krav på att bara det bästa är gott nog. Det ger ett vin som är fylligt och komplext och i sublim balans med rena, parfymerade aromer och smaker av mörka körsbär, violer, svarta vinbär, örter och skogsbotten.

Druvorna kommer från Fulignis fyra fält San Giovanni, Il Piano, Ginestreto och La Bandita. De ligger alla på en höjd mellan 380 och 450 meter över havet, och vinstockarna är mellan 12 och 35 år gamla.

Fuligni håller medvetet skördeavkastningen väldigt låg, så att druvorna får extra smak och komplexitet. De plockas för hand i flera omgångar, eftersom varje enskild tomt skördas först när den är helt redo för det. Här är det druvorna och vinstockarna som avgör när man ska jobba – inte vinodlarens och anställdas inställning till när det passar in i planerna. Under 2018 bestämde sig Fuligni för att inte göra en riserva-version av deras Brunello di Montalcino, varför husets bästa Sangiovese-druvor har använts till deras “vanliga” Brunello. Detta har gjort ett redan utmärkt vin ännu mer fantastiskt.

När vinet väl är vinifierat åldras det i 36 månader i en kombination av äldre, stora fat och på barriquer. Detta följs av 18 månader på flaska innan vinet släpps. Då har den uppnått en fyllighet och komplexitet som är i perfekt balans. 2018 var ett varmt men vackert år för toskanskt vin. Den stora årgången, liksom Fulignis exceptionella hantverk, har återigen resulterat i en mästerlig Brunello.

Karaff – 96

Under ledning av Maria Flora Fuligni sedan 1971, tillsammans med sin långvariga högra hand Dr Daniela Perino – nu godsets VD – är Fuligni en av valörets mest konsekventa artister. 2018 gör ingen besviken: den visar årgångens elegans. En fängslande syntes av blommor och jord, näsan utstrålar pressad viol, lavendel och ros med tryffel- och tobaksaccenter. Det expanderar i munnen med smak snarare än vikt eller fett. Röda vinbär och apelsin förstärks av genomträngande syra, och välformade, magnifika texturerade tanniner är kritaktiga och lagom vadderade, vilket ger lager och djup. Inte pressat utöver sin kapacitet, detta kommer att dricka vackert under det kommande decenniet.
Falstaff Magazine – 97

Klar medeltät rubin med bred granatkant. Mycket doftande och inbjudande näsa, visar massor av färsk frukt med färska plommon och körsbär, fin örtsmak i bakgrunden. Kompakt och levande i konsistensen, visar mycket balanserad och tydlig med välintegrerad tannin, sprider sig i långa vågor, fin saftighet i flytet.
Robert Parker – 95

Fuligni 2018 Brunello di Montalcino utmärker sig för sin smidiga integrering av aromer och den noggrant balanserade intensiteten som uppnås här, som visar fart men också förblir väldigt fin och nyanserad. Det finns många sidor av buketten med vild frukt, cassis, krossad sten, kanderad apelsin och färska örter eller rosmarin. En blommig anteckning dyker också upp som tyder på ros eller irisrot. Tanninerna är mycket välskötta och silkeslena. Du känner dem knappt, men vinet har en fast struktur genomgående. Det här är en produktion på 35 000 flaskor och en som jag gärna rekommenderar.
Wine Spectator – 95

Markerad av en stråle av rena körsbärs- och nyponsmaker, är denna eleganta, saftiga röda vackert balanserad mellan frukt, syra, tanniner och konsistens, med accenter av jord, tobak och vilda örter som ger detaljer. Den långa finishen indikerar fin potential. Bäst från 2025 till 2042. 3 000 fodral tillverkade, 1 000 fodral importerade.
James Suckling – 94

En fin brunello med aromer och smaker av svarta körsbär, hasselnötter och choklad. Mycket parfymerad. Medelfyllig med en vacker konsistens och läcker finish. Härliga fina tanniner. Inte den mest strukturerade röda men kommer att förbättras med åldern samtidigt som den levererar underbar njutning nu. Drickbart men bättre efter 2023.

Visa mer

599,00 DKK

svarta vinbär

svarta vinbär

körsbär

körsbär

viol

viol

röda druvor

röda druvor

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Druva

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg