Frederiksdal Likør af Kirsebær (Cherry Liqueur) 50 cl. 16%

Intensiv smak av körsbär. Smaken är distinkt med intensiv körsbärssötma. Frederiksdal Likør är perfekt i cocktails, med mörk choklad efterrätter eller blåmögelostar – eller som en Kir Royal med Cava.

Smaken domineras av en intensiv körsbärssötma och en hint av choklad. Den avslutas med en oemotståndlig citrusfriskhet.

Till drinkar, till konfektyr, blandat med mousserande vin till en Kir Frederiksdal – eller helt enkelt ett glas till söta efterrätter och kaffe.

Dagbladet Politiken skrev: ’Ett fint tillskott till Frederiksdals många utmärkta körsbärsviner. En vacker ättling till världssuccén Cherry Heering’.

Lämplig för: desserter, ris a la mande, glass, kaffe, drinkar och cocktails betyg: Silvermedalj dansk internationell mattävling. ✭✭✭✭✭ winelab.dk. ✭✭✭✭✭ vinavisen.dk. ✭✭✭✭✭ allt om vin. 90/100 poäng Ekstrabladet. 93/100 poäng vinkreurzer.dk. ”Årets danska körsbärsvin 2015” Danskt forum för fruktvin

BESKRIVNING
I traditionella likörer blandas juice, socker och alkohol helt enkelt ihop. I Frederiksdalsversionen har körsbären jäst lätt på körsbärsskal och stenar innan vi tillsätter alkohol och socker. Detta ger en komplexitet som vi är väldigt entusiastiska över!

För en välbalanserad smak har Frederiksdal Likør mognat på små ekfat i minst 6 månader. Smaken är distinkt med intensiv körsbärssötma.

När flaskan öppnas kan vinet lätt hålla i flera månader, om det förvaras svalt.

Om du vill njuta av ett glas Frederiksdalslikör som cocktail, tillsätt en mild tonic. Det gör likören lite lättare, men den intensiva smaken av körsbär är förstås intakt.

4 cl Frederiksdal Likör
mild tonic
1 skiva citron
is
Cherry Tonic serveras med en enda isbit. Tillsätt mild tonic som du vill och garnera med en skiva citron.