Felton Road Block 2 Chardonnay 2022 75 CL

Central Otago – New Zeeland

Lätt doft av citrusblommor, fläderblommor och krossade stenar. Smaken är somrig med fina toner av vit persika, citron och blommor med en livlig syra och en hint av briochebröd. Ingen enskild del dominerar, vilket gör att alla smaker får sin plats i rampljuset. Eftersmaken avrundas med inslag av saltvatten och mineraler.

Nederbörden under hela våren och försommaren var rikligare än vanligt och tillsammans med varmare marktemperaturer resulterade det i en solid tillväxt under försäsongen. Blomningen började tidigt i varma och idealiska förhållanden med en sval period och regn i slutet. En varm och torr januari fortsatte att påskynda utvecklingen med veraison som började tidigt. Början av februariregnen fyllde på torkande jordar. Den kallare månaden välkomnades för att stoppa den avancerade utvecklingen. En återgång till varmt och torrt väder från början av mars gjorde att druvorna mognade snabbt i slutskedet.

96 POÄNG
James Suckling
“VACKER HARMONI”
Gult äpple, aprikos och akacia följt av bakkryddor, marsipan och stenig mineralitet med en touch av ostskal. Medelfyllig med en bra ryggrad av syra som balanserar ut vinet väl. Vacker harmoni och drickbarhet. Mendoza-klon (Wente) på egna rötter. Från biodynamiskt odlade druvor med Demeter-certifiering. Drick eller håll.
94 POÄNG
Robert Parker

Olika kloner av Chardonnay skördades noggrant för hand från vingårdarna Cornish Point och The Elms. Druvorna pressades i hela klasar med saften som flödade till fatet av gravitationen efter att ha legat över natten. Jäsning på franska ekfat (endast 10 % nya) med vår egen vildjäst har gett ett vin med betydande komplexitet. En lång och helt naturlig malolaktisk jäsning, i kombination med 11 månader på jäsning, har mjukat upp syran och säkerställt en rik och komplex munkänsla. Inte förtydligat eller filtrerat efter att ha spenderat totalt 13 månader på fat.

Om Felton Road
Felton Road är en nyzeeländsk vingård som ligger i centrala Otago-distriktet i söder. Detta gör faktiskt vingården till en del av världens sydligaste vinregion. Det är ett område som ger självklara förutsättningar för att odla Pinot Noir, eftersom de varma dagarna kyls av de snötäckta bergen som ger svala nätter. Det är ett mikroklimat som gynnar druvan! Samtidigt erbjuder regionen en lång torr vår, vilket ger en bra skörd i april. Felton Road är från 1991, då den första vingården fick namnet Elms efter mannen som hittade den.

Det är från almfältet som Block 3 och Block 5 får sina druvor. Bannockburn tillkom senare och här odlas druvor till alla viner. Vid Bannockburn är fälten indelade i sektioner med olika vinifiering för att passa områdets terroir till fullo. Felton Road prioriterar att druvan ska uttryckas på bästa möjliga sätt i vinet genom att låta naturen diktera och undvika för mycket inblandning från producenten själv. Felton Road producerar högkvalitativ Pinot Noir av denna anledning, bland annat tack vare vinmakaren Blair Walter, som har arbetat med vin i Australien, Oregon, Napa Valley och Burgundy.

Visa mer

479,00 DKK

persika

persika

citron

citron

fläderblom

fläderblom

Mineraler

Mineraler

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Druva

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg