FANGST – Regnbue Ørred (Danish freshwater trout)

Nordic Style Tapas

Dansk sötvattensforell.
Rökt. Med enbär och citrontimjan.

I sin barndom njöt Martin, medgrundare av FANGST, av sina många besök på fiskodlingar med sin far, en biolog som var engagerad i att utveckla världsledande odling av forell i danska sötvatten. I denna burk har vi bevarat ett stycke av det minnet – och en utsökt rökt forell med enbär och citrontimjan.

Art (Latin): Oncorhynchus mykiss
Vatten: Odlad i danskt sötvatten
Nettovikt: 110g

Ingredienser: Rökt forell (72,5%), kallpressad rapsolja* (27%), salt, citrontimjan* (0,3%), enbär* (0,2%).

Ekologiska ingredienser utgör 27,5% av innehållet. *Ekologisk

Visa mer

55,00 DKK

Land

Producent

Vikt 1 kg