El Dorado The Last Casks Diamond Coffey Uitvlugt 2000 70 CL 54,4%

Limited Guyana Premium Aged Rum

Denna Limited – Last Casks – Edition är tillverkad av en 1 år gammal lagrad rom destillerad på Diamond Coffey Still och slutade i 21 år på fat som användes för att åldra Pot Still rom på Uitvlugt Distillery, innan den stängdes 2000. Denna Rom skapades konstfullt av den bortgångne Master Distiller George Robinson och åldrades i 22 år i företagets Barrel-lager i Guyana.

Denna rom destillerades på Diamond Distillers Ltd i Guyana år 2000. Detta destilleri har olika typer av destillerier, varav några kommer från gamla destillerier.

“Last Casks”-cuvéen är en melassrom destillerad i en Coffey-kolonn. Denna rom lagrades i ett år innan den överfördes till fat från destilleriet Uitvlugt (stängde 2000).

De sista faten av denna batch buteljerades efter 22 års tropisk lagring.

Detaljer:
Fatstyrka: 54,4 %
Lagrad på ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad
Tropiskt åldrad i Guyana i 22 år
Buteljerat i Guyana 2022 som en begränsad upplaga

Smakanteckningar:
Färg: Mörk gyllene, bärnstensfärgad.
Näsa: Honung, kola, vanilj, kanel och muskot med en touch av lakrits, valnötter och hasselnötter.
Smak: Söta toner av rik melass, honung, karamell, vanilj och muskotnöt, med en långvarig finish.

Utmärkt helkroppsrom Demerara med fin balans och elegant personlighet.

Visa mer

2.499,00 DKK

karamell

karamell

honung

honung

kanel

kanel

nöt

nöt

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Vikt 1 kg
Vintage