Calvados Christian Drouin – Reserve Pays d´Auge 70 CL 40%

Komplex och rik calvados-blandning, som produceras i Bittersweet och söta äpplen med dubbelt destillation i kopparpannor. Lagras främst på små, gamla, begagnade ekrätter. Ljus, trevligt och gyllene i färg som höst i Normandie. Aromen spelar på flera nycklar med antydan av äpplen, naturligtvis, lönnsirap, citrusfrukter, kryddor och mandel.

Calvadosuset Christian Drouin grundades omedelbart efter andra världskriget i Christian Drouin, som hade satt sig på målet att producera världens absoluta bästa Calvados. Detta fick honom i den första omstruktureringen för att söka områdets mindre vinbönder att köpa sina bestånd av Calvados, som låg hörnstenen till den exceptionella samlingen av Vintage Calvados. År 1960 beslutade Christian Drouin att ta steget helt och producera sina egna Calvados. Det borde dock gå 19 år innan han kände att samlingen av gamla Eau de Vies i kombination med sin egen produktion var tillräckligt bra för att han kunde släppa de första Calvados i husets eget namn. Sedan dess har Christian Drouin haft en enorm framgång, och idag kan du tillbaka för att ha fått fler priser och premier för produktsortimentet än alla andra Calvados tillverkare tillsammans! Idag är det sonen, kristen druin d. 2, som har tagit över. Förutom de så kända VintageCalvados, som sträcker sig tillbaka till 1939, producerar huset också ett antal fantastiska blandningar, Pommeau och Corders.