Beaujolais-Villages Nouveau Domaine du Bois des Chênes 2025 75 cl.
Domaine du Bois des Chênes – France
Beaujolais-Villages Nouveau Domaine du Bois des Chênes är ett friskt och fruktigt rödvin gjort på 100 % Gamay-druvor. Vinet kommer från den norra delen av Beaujolais, där det gynnas av det särskilda solskenet i området. Vinet lagras i 6–7 månader i ståltankar, vilket bevarar dess ungdomliga friskhet och fruktighet.
Smaknoter:
Färg: Klar körsbärsröd
Doft: Friska noter av röda och svarta bär
Smak: Lätt och fruktig med livlig syra och en behaglig munkänsla
Servering: Idealiskt vid en temperatur mellan 12–13 °C. Vinet är bäst när det konsumeras ungt, gärna inom 3 år, för att bevara dess fruktiga karaktär.
Matparning: Passar bra till klassiska rätter som kaninpaté med plommon eller grillade räkor med citrongräs.