Auchroisk 2010 från Signatory Vintage 100 Proof Series exemplifierar den exceptionella kvaliteten hos Speyside Single Malt Scotch Whisky med sin robusta 57,1 % alkoholvolym. Åldrad i 13 år och buteljerad som en del av 100 Proof Edition #12, denna whisky är känd för sin djupa karaktär och smakdjup, med ursprung från den berömda Speyside-regionen i Skottland.
Destillerad 2010 och lagrad i First Fill Oloroso Sherry Butts, erbjuder Auchroisk 2010 en rik och komplex profil. Valet av Oloroso Sherry-fat berikar whiskyn med lyxiga toner av mörk frukt, kryddor och en markant nötighet som förstärker den naturliga maltiga smaken. Denna mognadsprocess ger en väl avrundad och djupt tillfredsställande smakupplevelse, kännetecknad av dess lena och fylliga smak.
Som med andra whiskysorter i 100 Proof-sortimentet är Auchroisk 2010 buteljerad utan någon artificiell färg och är icke-kylfiltrerad.
Signatory Vintage, baserat i Perthshire, Skottland, är en ledande oberoende buteljerare känd sedan grundandet 1988 av Andrew Symington för sina utsökta och sällsynta skotska whisky. Med tillgång till cirka 35 000 fat, erbjuder Signatory ett imponerande urval av Single Malt Scotch Whisky, som lyfter fram de unika egenskaperna hos varje fat.
Olika kvalitetserbjudanden
I Signature Vintage-produktsortimentet ingår vanliga buteljeringar med en alkoholhalt på 43 %, ett sortiment av fatstyrka och ett icke kylfiltrerat sortiment. Var och en av dessa serier värderas för sin renhet och äkthet, eftersom den avstår från konstgjorda färger och kallfiltrering. Dessa metoder hjälper till att bevara whiskyns naturliga smak och färg, som är särskilt populär bland finsmakare.
Historiens väktare
En speciell aspekt av Signatory Vintage är deras engagemang för att bevara whisky från slutna destillerier. Dessa buteljeringar erbjuder entusiaster den sällsynta möjligheten att smaka whisky från en svunnen era av whiskyproduktion. Köpet av Edradour Distillery 2002 markerade ytterligare en milstolpe för Signatory Vintage, eftersom de nu också själva övervakar destillationsprocessen och därmed får större kontroll över produktionen.
Exklusiva tappningar och samlarföremål
Noterbara releaser inkluderar Cask Strength Collection, som erbjuder cask-styrka whisky, och Silent Stills-sortimentet, som inkluderar de sista tillgängliga volymerna från nedlagda destillerier. Dessa serier är särskilt eftertraktade av samlare och finsmakare som letar efter exceptionella och begränsade upplagor.
