Amrut Peated Cask Strength 62,8% Vol. Single Malt Whisky går direkt från fatet till flaskan. Detta är en indisk whisky som var begränsad till 3 000 flaskor över hela världen. Indianerna kallar också Amrut för gudarnas dryck, som Amrut översätts med detta ord. Amrut är också övertygande när det gäller recensioner med 62,8% vol. Den indiska whiskyn röstades fram till den bästa torvade whiskyn av Malt Maniacs 2013. Han fick också 88 av 100 möjliga poäng och silvermedaljen från Malt Maniacs.
Av de få destillerier som finns i Indien är Amrut bäst. Och det är därför som Cask Strength Peated Single Malt med rätta har sitt betydande namn. I den hinduiska traditionen står ordet Amrut för livets elixir, gudarnas nektar. Ett passande namn för Amrut Cask Strength Peated. Klart vatten från Himalayas fot och indiskt korn används i produktionen. Efter att ha mognat på amerikanska bourbonfat, buteljeras den outspädd och ofiltrerad utan någon färg, så att du till fullo kan njuta av den makalösa, torviga smakupplevelsen. Distillery Amrut har varit i sin tredje generation sedan 1948.
Vad skiljer Amrut Peated Cask Strength Indian Whisky åt?
Amrut Peated Cask Strength är en indisk whisky som buteljerats med extremt starka 62,8 % ABV. På grund av torvhalten och begränsningen till 3 000 flaskor är det lite av en sällsynthet. Doften har en ädel torvton, ett ungdomligt intryck och rök. En smak som redan har övertygat flera skeptiker och är ett bra alternativ till Islay Single Malt Whisky. Väldigt kryddig i sig, men utspädd med lite vatten blir det en fantastisk torvaktig whisky. Man ska inte nödvändigtvis se på denna whiskys ålder då whiskyn helt enkelt mognas helt annorlunda i Indien än i Skottland.
Provsmakning av Amrut Peated Cask Strength Whisky 62,8% Vol.
Färg:
Solid guld lyser igenom med Amrut Peated Cask Strength.
Näsa:
En fruktig doft av vinbär och torv, som blandas med en subtil rökig doft. Om du tillsätter vatten till Amrut Peated 62,8% Vol. kommer fantastiska blomnoter fram.
Gom:
När den smakas har den en rund munkänsla, och torven och havssaltet gör ett gott intryck smakmässigt. Dessutom finns en läderaktig krydda och mjuka eksmaker.
Ta av:
Cask Strength Peated Single Malt Whisky från Amrut imponerar med en lång finish. Söt och ändå kryddig. Balansen gör den till en utmärkt flerlagers whisky som du absolut inte bör missa.
Amrut är ett familjeägt destilleri i Bangalore, Indien. De började tillverka maltwhisky här redan på 1980-talet. Länge användes whiskyn bara i blandningar (och överlägset majoriteten av destilleriets produktion är faktiskt vodka, gin och rom), men 2004 lanserades Amrut som ett single malt-märke, till en början bara i Skottland och först 2010 i Indien . Idag finns Amrut på hyllorna i över 40 länder och destilleriet har nått internationellt erkännande med ett hav av utmärkelser och medaljer i bagaget.
Kornet odlas i norra Indien och mältas i Jaipur och Delhi innan det fermenteras och destilleras på Amrut i Bangalore. En liten mängd rökt malt importerad från Skottland används också. Det varma klimatet orsakar otroligt snabb mognad och mycket hög avdunstning, varför Indiens hittills äldsta whisky “bara” är 12 år gammal: de smarta namngivna Greedy Angels, som Amrut släppte 2016. All Amrut buteljeras utan kylfiltrering eller tillsatt färg. .
