Quinta do Portal – Quinta dos Muros Vintage Porto 2017 75 cl. 20%

Denna version ska inte förväxlas med en ”single quinta vintage port” i traditionell mening – detta är det bästa av det bästa, men alla druvor till vinet kommer från de bästa lotterna på Quinta do Portals flaggskeppsegendom, Quinta dos Muros, belägen på Pinhão-dalens östra sluttningar på 400-500 meters höjd.

Den fantastiska årgången 2017 lyckas kombinera fyllighet, sötma och en vägg av dramatisk, mörk bärfrukt med friskhet och balans.
Blenden består av Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz, handskördade i mitten av september. Växtsäsongen var ovanligt torr och varm, men lite regn vid rätt tidpunkter säkerställde att mognaden för vintage port förlöpte perfekt.

Vinet är visserligen smärtsamt ungt nu, men det framstår som en viskös knytnäve som redan nu ger en stor smakupplevelse. Syran och de massiva men finmalda tanninerna håller ihop vinet, så det upplevs som fullt harmoniskt.

Kan avnjutas nu eller lagras i en mansålder vid korrekt förvaring.
Vi rekommenderar rymliga vitvinsglas och en serveringstemperatur på cirka 16°C.
Eftersom vintage port per definition buteljeras ofiltrerad måste vinet dekanteras noggrant innan servering.

94-96 poäng Robert Parker’s Wine Advocate
”Detta kan vara den finaste Vintage Port jag sett från Portal. Det har gott om tid och utrymme att utvecklas i källaren. Även om jag tycker att detta är bättre än den vanliga 2017 Vintage Port, handlar det också om stil. Detta är helt enkelt ljusare och mer smakrikt.”
— TWA Mark Squires, juli 2019