Mabalel Pinot Noir är ett av Crystallums mest älskade viner. Namnet ”Mabalel” kommer från en dikt av den legendariske sydafrikanska poeten och mångsysslaren Eugene Marais som berättar historien om Mabalel; dottern till en lokal hövdning som blev anfallen av en krokodilen Lalele när hon hämtade vatten vid floden Limpopo.
Doft och smak
Doften är charmigt rödfruktig och komplex med toner av mogna jordgubbar, hallon, granatäpple, vinbär, apelsinskal, nejlika, kanel, charkuterier. Vinet är enormt komplext, med små mjuk tanniner, frisk syra och lång eftersmak i en stil som balanserar burgundiska influenser med det bästa av nya världen.
Passar till
Detta vin har många matchningsmöjligheter med sin eleganta tanninstruktur och rena fruktighet – matcha gärna med kyckling, fläskfilé och pasta, grillad biff, hjort och hårda ostar
Visa mer
399,00 DKKDet ursprungliga priset var: 399,00 DKK.359,00 DKKDet nuvarande priset är: 359,00 DKK.
