Tenuta Tignanello ligger i hjertet af Chianti Classico på de blide bakker mellem Greve- og Pesa-flodens dale og omfatter 319 hektar jord, hvoraf omkring 130 er beplantet med vinstokke. Ejendommens vinmarker omfatter to juveler: Tignanello og Solaia, som ligger på samme bakke, på kalkholdige og skiferede mergeljorde af marin oprindelse fra Pliocæn, og som nyder godt af varme dage og friske nætter i vækstsæsonen. Der produceres to vine fra disse vinmarker, som for mange år siden havde potentiale til at blive udgangspunktet for den italienske vinrenæssance. Intet har ændret sig til denne dag.
Tignanello er mere klassisk end nogensinde i det fremragende år 2021. Den gennemprøvede blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc kommer i forgrunden med imponerende klarhed og sans for detaljer. Vinens frugtighed er perfekt kontrolleret og poleret, der er ingen overdrivelse, ingen udskejelser og ingen løse ender. Resultatet er præcist og sofistikeret, især i betragtning af håndteringen af tanninerne (lagret i op til 17 måneder i ny og brugt ungarsk og fransk eg) og kvaliteten af den elegante mundfornemmelse. Med tiden i glasset samles alle elementer for at danne en perfekt enhed og balance. Kort sagt: en fantastisk vin! SUPERIORE.DE
“2021 Tignanello er lige så imponerende på flasken, som den er i tønden og kort efter aftapning. Silkeblød og poleret, med enestående finesse, 2021 har, hvad der skal til for at blive et moderne benchmark for Tignanello og italiensk vin generelt. Lyst mørk rød frugt, blodappelsin, krydderier, cedertræ og sød pibetobak, indrammet af et subtilt strejf af fransk eg, der giver vinracen I nogle årgange er de enkelte elementer tydeligt genkendelige i 2021 vinens totale harmoni, der efterlader det stærkeste og dybeste indtryk.
Enestående.” VINOUS
“Denne legendariske italienske vin, som først blev produceret i 1971, fejrer nu sin 50-års fødselsdag. Tillykke med fødselsdagen, Tignanello! Marchesi Antinori 2021 Tignanello (lavet af 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon og 8% Cabernet Franc) gør alles hjerter Vinen viser en helt igennem smuk smagsprofil med aromaer af syrlig frugt, ribs, teblade, roser, knust hvid peber, lakrids, muskatnød, nelliker og hakket mynte. Den åbner sig langsomt for at afsløre mere rigdom og overflod direkte frodig og berusende kort tid senere, men den gennemgående linje forbliver den lyse friskhed og mineralitet i Sangiovese. Sammenlignet med 2018-årgangen (som jeg også kunne lide), har denne årgang mere frugtvægt og volumen. VIN FORTALER
