Exceptionel aromatisk kompleksitet med noter af moden, rød frugt, især kirsebær, jordbær og brombær, som ledsages af violer, roser, ristet kaffe og kakaopulver. Vinen er livlig og fyldig med krydrede noter af peber og lakrids, der smelter sammen med behagelige fornemmelser af aromatiske urter i en frisk, lang afslutning.
97 POINT
James Suckling
Violets and lavender with dark fruit and hints of dark chocolate. Sophisticated nose. Medium-bodied with fine tannin structure that gives this finesse and beauty. It’s very long and goes on for minutes. Precision. 68% sangiovese with the rest in cabernet franc and cabernet sauvignon. Drinkable but better in three or four years.
96 POINT
Vinous
Anmeldt af Antonio Galloni
The 2020 Tignanello is so primary, so intensely fruit-driven, that it almost tastes like a barrel sample. A burst of red Sangiovese fruit opens first, followed by hints of blood orange, cinnamon, spice, dried flowers and mocha develop later. Time in the glass brings out striking dimensions. In 2020, Tignanello is wonderfully sleek and racy, with fine tannins that lie below a core of bright, sculpted fruit. The balance here is just sublime. I can’t wait to revisit the 2020 with age. “We are gradually increasing the Cabernet Franc in Tignanello to balance the greater richness that today’s warmer seasons are giving to our Sangioveses,” Antinori CEO Renzo Cotarella told me.
95 POINT
Robert Parker
Newly on the market now, the 2020 Tignanello shows a gorgeous bouquet with an upfront and accessible personality. Right off the bat, you get dark cherry, dried raspberry, spice, toasted almond and citrusy blood orange. The blend is normally 75% to 80% Sangiovese with 7% Cabernet Franc. The grape in between, making up 13% to 18%, is Cabernet Sauvignon. This vintage is very pretty and won’t require a long wait. The tannins are sweet and silky. “Tignanello proves itself as a great vineyard site in both the challenging and the classic years,” says Managing Director Renzo Cotarella.
94 POINT
DinVinGuide
Masser af røde bær i duften. Intens og velbalanceret vin med en flot dybde. Kompleks og lang afslutning.
Tignanello var den første Sangiovese, der blev lagret på barriques, den første moderne italienske rødvin, der blev blandet med utraditionelle varianter (specifikt Cabernet Sauvignon) og én af de første rødvine i Chianti Classico-regionen, der ikke brugte hvide druer. Tignanello er en milepæl, intet mindre. Den er produceret på et udvalg af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.
Et mildt og tørt vintervejr markerede begyndelsen på vækstsæsonen 2020 i Chianti Classico. Først i slutningen af marts oplevede området en kort kuldeperiode. De klimatiske forhold førte til tidlige knopbrud, inden foråret meldte sit ankomst med helt gennemsnitligt nedbør og ret kølige temperaturer. De følgende sommermåneder var varme, begunstiget med korte perioder med regnbyger, der gav drueklaserne perfekte betingelser for optimal vækst. September måned, hvor høsten gik i gang, blev defineret af spredt, let nedbør, især i slutningen af måneden, hvilket gjorde det muligt for druerne at opnå phenolisk modenhed. Høstvinduet var intense tre uger fra den 20. september til den 9. oktober.
Klimaet gav udfordringer i vinmarken, under høsten og da druer blev bragt til kælderen. Under gæringen i afkortede koniske tanke blev hver enkelt druemost udblødt med drueskindene, hvilket sikrede, at man bevarede aromaerne, udvandt farve og opnåede de ønskelige tanniner, der var smidige og elegante. Racking blev udført efter streng daglig prøveudtagning og smagning. Da vinen blev adskilt fra drueskindene, blev den overført til små egetræsfade, hvor den undergik malolaktisk gæring for at fremhæve vinens aromatiske finesse og kompleksitet. Lagring fandt sted på franske og ungarske egetræsfade, dels nye og dels andet brug, i i alt 15 måneder. Efter en indledende lagringsperiode af partierne separat, blev de blandet. Vinen gennemgik en yderligere 12-måneders modningsperiode på flasken, før den blev frigivet.