Tidspunktet for 2022-høsten svarede til 2021, men dog et strejf senere end gennemsnittet. Gennemsnitstemperaturen for de fire afgørende måneder op til og under høsten var 25,18 grader celsius, højere end gennemsnittet og højere end 2021.
Modningen var langsom, men høsten var heldigvis afsluttet før den første regn i begyndelsen af marts. Den foregående vinter var den vådeste i 24 år og blev efterfulgt af en usædvanlig tør september, hvilket gav en sund, jævn knopskydning.
Intens Pinotage med præg af skovbund og spækket med komplekse noter af bær, smukke tanniner og subtile krydderier. Fuld modenhed ved lavere alkohol og den længere ventetid fra køligere mere marginale steder, kombineret med de komplekse, mere klassiske frugtaromaer og struktur, der er resultatet af både granitisk og lerrig jord, gør denne vin til et meget individuelt udtryk for Sydafrikas unik druesort.
92 POINT
Southern Right is now a blend of Walker Bay and 30% Swartland grapes, a change that has given the wine more concentration and tannic backbone. Curated in 14% new wood, this is sappy, savoury and floral, with bramble and black cherry fruit and perfume to spare.
Om Southern Right Vineyard
Southern Right Vineyards er en lille Pinotage- og Sauvignon Blanc-specialist, der ligger på en fantastisk smuk 448 ha stor ejendom i den kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus. Målet med Southern Right, der blev grundlagt af Anthony Hamilton Russell i 1994, var at producere seriøse, lagringsværdige Pinotage vine, der kombinerede den sydafrikanske frugt- og smagspalet med klassisk stil og finesse. Meget streng volumenkontrol og kun høst, når druerne har nået lige præcis den ønskede modenhed, kombineret med det perfekte terroir, har været med til at sætte nye standarder for Sydafrikas røde ”nationaldrue”.
